쑥1 4월 제철 채소 4월은 따뜻한 봄 햇살 아래 싱그러운 채소들이 속속 등장하는 계절이에요. 특히 이 시기에 나는 채소는 영양이 풍부하고 맛이 좋아서 건강한 식단을 만들기에 정말 딱이랍니다. 🤩 봄철에는 체내 해독 작용이 필요한 시기인데요, 제철 채소는 간과 장 건강을 돕는 성분이 풍부하게 들어 있어요. ‘지금이 아니면 못 먹는다!’는 말이 괜히 있는 게 아니죠. 이 글에서는 4월에 먹으면 좋은 채소들과 활용법까지 알차게 소개할게요! 🥬 4월 제철 채소의 특징4월은 겨우내 움츠렸던 채소들이 생기를 되찾는 시기예요. 이 시기의 채소는 대부분 봄비를 맞고 자라 수분이 풍부하고 식감이 아주 부드러워요. 특히 줄기채소와 잎채소들이 이때 많이 나오는데, 그중에서도 냉이, 달래, 쑥 같은 봄나물류가 대표적이죠. 이 시기의 채소들은.. 알아두면 좋은 정보 2025. 4. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
